Description

Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
Нежное белое мяско с кунжутным соусом.

Ingredients

  • Филе куриное

    600 г

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1.5 ст. л.

  • Соль

  • Кунжут

    1.5 ст. л.

  • Вода

    0.5 стакан

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Лук зеленый

    3 ст. л.

  • Сахар коричневый

    1 ч. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Перец красный жгучий

  • Крахмал картофельный

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Филе нарезать небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе и оставить на 10-20 минут.
step-1
В п/э пакете перемешать муку, соль, кунжут, добавить курицу и хорошенько встряхнуть. Обжарить кусочки курицы на небольшом огне в растительном масле до готовности (25-30 минут).
step-2
Перемешать все (кроме крахмала) ингредиенты для соуса,
step-3
Залить им курицу и тушить, помешивая, около 5 минут. Выключить плиту, добавить разведенный крахмал, перемешать, накрыть крышкой и дать мясу пропитаться соусом.
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.