Description

Печенье
Минимум продуктов, максимум удовольствия. Очень вкусное печенье. Рецептом поделился повар с кондитерки.

Ingredients

  • Маргарин

    165 г

  • Дрожжи

    6 г

  • Кефир

    50 г

  • Мука пшеничная

    280 г

  • Сахарная пудра

    50 г

Cooking

step-0
Маргарин растопить. Дать остыть до 40°.
step-1
Добавить дрожжи, кефир. Перемешать.
step-2
Вместить муку до однородной консистенции.
step-3
Дать тесту постоять 15-20 мин.
step-4
Выкатать жгутики толщиной 0.5 см. Нарезать полосочками длиной до 2 см.
step-5
Выложить на противень застеленый пергаментом. И выпекать 15-20 мин при 160° до румяности. Вытянуть с духовки, и сразу в тару (глубокую миску). Дать немножко остыть. Тёплое печенье обвалять в сахарной пудре в 2-3 этапа. Пока пудра будет держатся на печенье
step-6
Осторожно!!! Печенье очень вкусное. Как магазинное. Еле успела сфоткать. Сын тянулся к тарелочке постоянно
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.