Description
Очень вкусное печенье! Простое в приготовлении, без "заморочек". Оно получается мягкое и достаточно сладкое. То, что нужно для сладкоежек!!!
Ingredients
-
Мука пшеничная
200 г
-
Масло сливочное
80 г
-
Сахар
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Орехи грецкие
75 г
-
Семечки подсолнуха
75 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
Cooking
Вот все, что нам понадобится для приготовления печенья.
Приступим. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром. Далее добавляем ванильный сахар, соль и по одному вбиваем яйца.
Муку просеиваем с разрыхлителем и добавляем. Должно получиться вот такое достаточно густое и вязкое тесто.
Семечки смешиваем с крупно порубленными (или просто наломаными руками) орехами. 2/3 семечек и орехов добавляем в тесто.
Форму или противень застилаем фольгой и распределяем на ней тесто. Оставшимися орехами и семечками (1/3) посыпаем сверху. P.S. Противень у меня 20*30 см.
Теперь отправляем наше тесто в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Готовность проверяем как обычно - зубочисткой. Достаем готовое печенье, даем ему немного остыть и пока еще тепленькое нарезаем на кусочки. Печенье при выпекании хорошо поднимается и получается мягким.
Получаются вот такие печеньки! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.