Description

Оладьи
Много лет я была в поисках своего рецепта пышных оладушек, которые оставались бы такими пышными после того как их снимут с горячей сковородки! И этот день настал!!! Сегодня хочу и с вами поделится этим замечательным рецептом божественно-пышных оладей!

Ingredients

  • Кефир

    0.5 л

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Соль

  • Сода

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2.5 стакан

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Кефир вылить в чашку, добавить 1 чайную ложку соды. Перемешать. Оставить на 10 минут.
step-1
Затем добавить сахар, соль, муку. Замесить тесто консистенции густой сметаны.
step-2
Жарим оладушки на растительном масле, на маленьком огне.
step-3
Переварачиваем оладушки на вторую сторону - они тут же растут на глазах!))
step-4
Наши пышнейшие оладушки готовы!
step-5
Подать к столу со сметаной, джемом... у нас в этот раз со сгущенкой) Но в любом случае будет очень вкусно!) Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.