Description
Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!
Ingredients
-
Тесто дрожжевое
300 г
-
Яблоко
5 шт
-
Изюм
3 ст. л.
-
Сахар
60 г
-
Сок лимонный
2 ч. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Масло сливочное
30 г
Cooking
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
Нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и корицей. Всыпать изюм, немного вымоченный в воде.
В сковороде растопить сливочное масло, положить яблоки и томить под крышкой около 7 минут, яблоки должны стать мягкими.
Получается нежная ароматная начинка.
Готовим дрожжевое тесто по Вашему любимому рецепту. Я приготовила "хрущевское нестареющее" тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт. Отрезать прямоугольник теста и сделать "жалюзи" - ножом сделать одну длинную насечку и 2 короткие, одну длинную, 2 короткие и так далее.
Раскатать тесто, нарезать на прямоугольники, выложить начинку.
Сверху накрыть нашей "сеточкой".
Скрепить края слойки пальцами.
Выложить слойки на противень, печь в разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут.
Получаются такие румяные слойки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.