Description
У некоторых детей появляется аллергия на молоко и тогда бедным родителям приходится мудрить, как вкусно и безопасно накормить свое чадо. Я как раз из таких мамочек и хочу поделиться с Вами рецептом и историей, как эта каша попала в нашу семью.
Ingredients
-
Персик
150 г
-
Сок
200 мл
-
Сахар
2 ст. л.
-
Крупа манная
2 ст. л.
Cooking
Для приготовления нам понадобится манная крупа ТМ "Мистраль"
50 мл сока довести до кипения, добавить туда нарезанные персики и тушить 5 минут.
Измельчить блендером.
Сок с сахаром довести до кипения, всыпать туда тонкой струйкой, помешивая манную крупу ТМ "Мистраль".
Варить 3-5 минут, постоянно помешивая. Выключить и оставить разбухать под крышкой еще 20 минут.
Соединить манную массу с персиком и взбивать миксером минут 10, до увеличения в объеме в 2 раза. Масса получается нежная, воздушная, кремообразная. Разложить по креманкам, посыпать тертым шоколадом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.