Description

Фигурные пончики
Простые, вкусные и "весeлые" пончики на радость детям!

Ingredients

  • Молоко

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    75 г

  • Сахар

  • Соль

    0.66 ч. л.

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

  • Вода

    0.25 стакан

  • Мука пшеничная

    3.5 стакан

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Замес теста в ХП по программе "тесто".
step-1
Пергаментную бумагу нарезать на квадраты приблизительно 15х15 см, на каждый кусочек в дальнейшем будет помещён вырезанный пончик для расстойки и будет удобнее переместить его в масло для жарки.
step-2
Подошедшее тесто раскатать пластом толщиной 1 см, вырезать формочками для печенья (размер пончика аналогичен форме, я подбирала все формочки побольше, какие у меня были). Бабочки я вырезала вручную: контур на тесто я нанесла при помощи формочки-сердечко - это крылышки бабочки, остальное - усики и хвостик - на глаз. Положить каждый разрезанный пончик на пергамент и дать расстояться до тех пор, пока они не увеличатся вдвое.
step-3
step-4
step-5
step-6
step-7
Хорошо раскалить растительное масло в глубокой сковороде. Его должно быть столько, чтобы пончики плавали в масле, не касаясь дна. Обжарить пончики с двух сторон до золотистого цвета. После жарки посыпать их сахарным песком.
step-8
step-9
step-10
step-11
step-12
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!:)
step-13
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.