Описание

Тефтели с подливой
Вот уже конец недели! Дни так быстро пролетели! Наступили выходные! Что в меню хотят родные? Надо будет угодить! Сытно, вкусно накормить! Выход я конечно знаю и тефтели предлагаю! Может быть рецепт простой пригодится вам с семьей!

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    1 кг

  • Рис

    1 стак.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Соус томатный

    0,5 стак.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Вода

    1 стак.

  • Специи

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Продукты
step-1
Лук мелко нарезать, морковь натереть, пассировать на сковороде
step-2
Рис отварить до полуготовности, добавить к фаршу
step-3
Хорошо перемешать
step-4
Далее к фаршу с рисом добавляем зажарку из лука и моркови, 1ст. л майонеза (можно сметаной заменить), солим, перчим по вкусу
step-5
Все перемешиваем
step-6
Из фарша формируем тефтели, выкладываем их в форму для запекания
step-7
Делаем подливу: Соединяем воду, томатный соус, сметану, майонез и муку, добавляем соль, перец по вкусу, все перемешиваем
step-8
Заливаем подливой наши тефтели (кстати подливки можно чуть больше сделать)
step-9
Запекаем наши тефтельки в разогретой духовке 180-200% минут 30
step-10
Тефтели с подливой готовы.
step-11
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.