Description
Попробовала такие кабачки в ресторане. Понравилось. Вкусно, а главное - полезно - минимум жира!
Ingredients
-
Кабачок
7 шт
-
Филе куриное
1 шт
-
Огурец
5 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Майонез
Cooking
Моем кабачки, разрезаем их пополам. Чайной ложечкой удаляем сердцевину, слегка натираем солью.
Мелко режем куриное филе, обжариеваем до золотистой корочки.
Так же меленько нарезаем огурцы. У меня остались малосольные, правда, они уже стали солеными, стоят недели две ;)
Огурцы и куриное филе перемешиваем с майонезом. Эту смесь выкладываем в кабачки, посыпаем, не жалея, тертым сыром.
В духовку на 20 минут - и готово! Приятного аппетита! Украшать было некогда, семья требовала ужин!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.