К творогу добавить яйцо, крахмал и сахарную пудру. Перетереть все ложкой. Блендером не советую пользоваться, чтобы масса не превратилась в жидкую консистенцию. Затем добавить манку и перемешать еще раз.

Добавить отруби и ложкой вмешать их в общую массу. Отправить в холодильник творожную массу на 15-20 минут.

Затем сформировать сырники и обжарить их с двух сторон на растительном масле. Огонь средне-сильный. Сковороду предварительно хорошо разогреть, крышкой не закрывать сырники. Подавать готовые сырники можно с вашей любимой продукцией. Будь то сметана, мед, варенье, джем, вкусно будет одинаково!