Description

Постные паровые булочки из семолины со шпинатом
Полезные, воздушные, постные булочки приготовленные в пароварке. Кому интересно, заходите угощу!!!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Семолина

    150 г

  • Дрожжи

    1 ч. л.

  • Сахар коричневый

    1 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Шпинат

  • Вода

    180 мл

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

Cooking

step-0
1. Шпинат измельчить при помощи погружного блендера, я сразу к шпинату добавила 180 мл воды.
step-1
2. В чашу хлебопечки поместить все ингредиенты (КРОМЕ СОДЫ)
step-2
установить режим «Основной замес теста».
step-3
По окончании замеса, тесто переложить в миску, соду разбавить в небольшом количестве воды и вмесить в тесто. Тесто получается достаточно липкое, я смазывала руки растительным маслом, чтоб тесто не липло. Сформировать булочки, обваливая их в муке ( так форма будет держаться лучше). Контейнер для пароварки смазать растительным маслом. Варить булочки на пару 10-15 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.