Описание

Паровой творожный пудинг
Быстрый в приготовлении низкокалорийный пудинг для любителей творога. Нежный и воздушный, вкус которого дополняет соус из разных замороженных ягод и фруктов. Предлагаю попробовать 3 различных вкуса. Можно есть в тёплом и холодном виде.

Ингредиенты

  • Творог

    250 г

  • Крупа манная

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Молоко

    1,5 ст. л.

  • Сахар

    50 г

  • Ванилин

  • Крахмал картофельный

    1 ч. л.

  • Клубника

    1 ст. л.

  • Малина

    1 ст. л.

  • Фрукты

    2 ст. л.

  • Вишня

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Ингредиенты
step-1
В миску кладём творог, сметану, молоко, яйцо, ванилин, сахар (50 г) и манку
step-2
Всё перемешиваем ложкой до однородного состояния
step-3
Замороженные ягоды (клубника + малина, вишня)и смесь тропических фруктов ставим по очереди в микроволновку на 10 секунд каждую кружку. Достаём, добавляем в клубнику+малина 1,5 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. крахмала. В вишню 2 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. крахмала. В смесь тропических фруктов 1 ч. л. сахара и 1/3 ч. л. крахмала.
step-4
Каждую смесь аккуратно перемешиваем
step-5
Силиконовые формочки ( у меня 6 штук-диаметр 8 см, высота 4 см)смазываем слив. маслом, ставим в пароварку. Раскладываем ягоды и фрукты
step-6
Сверху выкладываем творожную массу. Пароварку включаем на 15 минут.
step-7
После сигнала открываем и аккуратно достаём формочки из пароварки на стол.
step-8
Ждём 5 минут!!! Затем сверху кладём на каждую формочку тарелку и аккуратно переворачиваем пудинг. Особенно вкусно с холодным молоком. Приятного аппетита!!!
step-9
Смесь малины и клубники
step-10
Смесь тропических фруктов
step-11
Вишня
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.