Description

Хлеб кофейно-молочный
Замечательный, высокий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой и нежным мякишем с приятным очень тонким кофейным ароматом! Угощайтесь!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    680 г

  • Молоко

    180 мл

  • Кофе натуральный

    230 мл

  • Дрожжи

    2 ч. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Соль

    2 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Сварить крепкий кофе ( 2 ч. л. молотого кофе и 230 мл. воды). Остудить, процедить.
step-1
Наши продукты:
step-2
Закладываем все ингредиенты в ведерко ХП согласно инструкции.
step-3
Выбираем режим "Основной", размер - XL (в моей ХП это на 600-700 г муки), цвет корочки - "Темная". Нажимаем "Старт".
step-4
Вот такой хлеб получаем по окончанию программы.
step-5
Освобождаем хлеб из ведерка, заворачиваем в полотенце и даем хлебу полностью остыть.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.