Рисовый суп

Description

Простой рисовый суп с курицей.

Ingredients

Окорочок куриный
Рис

0.333 стакан
Лист лавровый

2 шт
Соль
Перец черный
Петрушка
Картофель

2 шт
Вода

3 шт
Лук репчатый

1 шт
Куркума

2 ч. л.
Масло растительное

Cooking

Oтвариваем курицу (кости) до готовности, режем картофель крупными кубиками, промываем рис и закладываем в готовый бульон. Солим, добавляем куркуму и варим до готовности картофеля.

...

Hарезаем лук кубиками, морковь трем или нарезаем, как вам нравится, обжариваем в растительном, или любом другом, масле до золотистого цвета.

Kладем зажарку за 10-15 минут до готовности супа вместе с лавровым листом, при желании можно положить нарезанную петрушку. Доводим до кипения и выключаем.