Description
Очень легкий в приготовлении, да и просто вкусный пирог. Быстро исчезающий со стола!
Ingredients
-
Мука пшеничная
4 стакан
-
Дрожжи
1 ст. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Вода
200 г
-
Сахар
1 стакан
-
Кунжут
-
Молоко
2 стакан
Cooking
ДДрожжи развести в 100 гр воды с десертной ложкой сахара, дать подняться (это минут 5)
Из муки сделать ямку, вылить оставшуюся воду, положить соль и дрожжи, которые уже подошли
Замесили тесто, (будете смеяться опять), но по мягкости как мочка уха, так написано!
Дать тесту увеличиться в 2 раза, это минут 40, раскатать и положить на смазанную форму
Пока наше тесто подходило, варим начинку: На 2 ст молока добавить 3 ст. л. муки и сахар, варить помешивая!!! на медленном огне. Даем остыть, как раз все успеваем. Положить начинку на раскатанный лист и обильно присыпать кунжутом, дать постоять 20 мин.
Выпекать при 200 г до золотистого цвета. Дать остыть, порезать на кусочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.