Description

Соус из пикантной сметаны
Очень вкусный, оригинальный соус, который был придуман случайно, доработан и записан в КК надолго, так как получается очень оригинальное дополнение, которое наполнит новым вкусом не только мучные блюда (вареники, пельмени, макароны), но и смело подойдёт к рыбе или мясу.

Ingredients

  • Уксус

    1 ч. л.

  • Масло оливковое

    2 ч. л.

  • Мед

    2 ч. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

  • Сметана

    100 мл

Cooking

step-0
В сметану выдавить чеснок и добавить мёд.
step-1
Очень тщательно перемешать. Каждый добавляемый ингредиент нужно вмешивать отдельно и постепенно, то есть не свалить всё одновременно и пытаться размешать, нужно не торопиться, тогда результат порадует.
step-2
Добавить оливковое масло, перемешать.
step-3
И последним добавляется бальзамический уксус, перемешать, попробовать! При необходимости подсолить.
step-4
Консистенция должна быть однородная и не расслаиваться. Конечно, можно добавить травы по вкусу, но приведённый рецепт - это база, нам нравится именно так, но смело пробуйте выработать ваш идеальный рецепт!
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.