Description

Пирог
Бесхлопотный пирожок, который меня уже много раз выручал. И в мир, и в пир. Мои мужчины сырную выпечку очень уважают, а этот рецептик - среди любимчиков)

Ingredients

  • Сыр твердый

    150 г

  • Сыр творожный

    130 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло сливочное

    100 г

  • Укроп

    1 пуч.

  • Томаты вяленые

    5 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Соль

Cooking

step-0
Масло комнатной температуры нарезаем и растираем с солью и 2 яйцами.
step-1
Добавляем разрыхлитель и муку. Эластичное тесто распределяем по смазанной маслом форме, делаем небольшие бортики
step-2
Готовим начинку: два вида сыра измельчаем, добавляем яйца, тертый чеснок, мелко нарезанный чеснок, соль. Кладем начинку на тесто
step-3
Нарезаем вяленые томаты
step-4
И кладем их сверху
step-5
Добавляем нарезанный соломкой сладкий перец и ставим пирог в духовку
step-6
В моей духовке при 180*С пирог был готов через 35 минут
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.