Description

Крученики
Очень вкусные, нежные, сочные зразы...

Ingredients

  • Филе куриное

    500 г

  • Сыр твердый

    200 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Лук репчатый

    4 шт

  • Майонез

    250 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Батон

    3 ломт.

Cooking

step-0
Необходимые продукты...
step-1
Куриное филе, вместе с двумя большими луковицами, пропускаем через мясорубку. Добавляем замоченный в молоке и отжатый батон, 1 яйцо. Фарш тщательно вымешиваем, солим, перчим.
step-2
Лепим зразы. В каждую вкладываем брусочек сыра...(делаем, как пирожки)
step-3
2 яйца взбиваем с ложкой соевого соуса. Зразы обваливаем в муке и обмакиваем в яичной смеси...
step-4
Обжариваем на растительном масле с двух сторон.
step-5
Готовые зразы выкладываем на противень. Лук шинкуем колечками и укрываем им зразы.
step-6
Поливаем все майонезом, сбрызгиваем соевым соусом и наливаем совсем немного воды (2-3 столовые ложки). Посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку минут на 15-20...
step-7
step-8
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.