Description
Пряники - одно из древнейших русских лакомств. Слово "пряники" происходит от слова "пряности", наличие которых в этих изделиях является характерной их особенностью. Это самый простой рецепт пряников, приготовление не занимает много времени.
Ingredients
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Масло сливочное
100 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Корица
1 ст. л.
-
Мед
5 ст. л.
-
Мармелад
150 г
-
Сахарная пудра
5 ст. л.
-
Вода
2.5 ст. л.
Cooking
Эти продукты понадобятся для приготовления.
Тесто: сахар, яйца, сливочное масло, соду, корицу, мед перемешать и поставить на водяную баню на 10 минут, мешать до образования однородной массы.
Снять с огня, всыпать муку, чтобы получилось не очень крутое эластичное тесто.
Тесто раскатываю выкладываю в силиконовую форму,
Кладу мармелад.
И закрываю сверху тестом. Выпекаю в духовке минут 15 при 180 градусах.
Можно обойтись и без силиконовой формы, чаще я делаю именно так. Просто раскатать два коржа на один выложить мармелад и закрыть сверху другим.
Варю глазурь: сахарную пудру смешать с водой и немного подогреть. Покрыть готовые пряники и можно пить чай! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.