Description
Весьма интересный рецепт и на вкус, и на вид. Хотела сказать, что готовится почти самостоятельно: рис сварить, а потом всe в духовку, короче, блюдо без хлопот. Также хочу заметить, что начинка придаeт удивительный вкус блюду и делает митлоаф сочным!!! Я только жалею, что не успеваю приготовить всe в один день (детки не дают) :)
Ingredients
-
500 г
-
2 стакан
-
2 шт
-
0.5 шт
-
2 зуб.
-
1 стакан
-
2 шт
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
-
-
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
0.5 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
1. Соединить фарш и готовый остывший рис.
2. Нарезать лук и перец соломкой.
3. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Снять с огня и поставить на салфеточку.
4. К фаршу добавить чеснок (измельчённый), приправы, майонез, острый соус, укроп, приправу для мяса, соль и черный перец.
5. А также яйца и сыр (измельченный).
6. Всё хорошо перемешать.
7. Форму смазать маслом, поставить половину фарша на дно формы и выровнять.
8. На фарш ставим остывшие лук с перцем.
9. И накрываем второй половиной фарша. В духовку: 172*С на 45 минут.
11. Соединить 1 ст.л. майонеза, 1/4 ч.л. острого соуса и 1/2 ч.л. кетчупа и хорошо перемешать.
12. Смазать наш фарш и в духовку: 80*С на 15 минут.
13. Вот такой красавец!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.