Description
Очень вкусные, быстрые в приготовлении пирожки из турецкой кухни
Ingredients
-
Мука пшеничная
4.5 стакан
-
Дрожжи
1.5 ст. л.
-
Масло сливочное
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
200 г
-
Сахар
5 г
-
Фета
Cooking
Дрожжи растворить в 1 кофейной чашке теплого молока с сахаром, оставить на 8 мин
В муке сделать углубление, вылить подошедшие дрожжи, оставшееся молоко и положить все остальное по списку.
Замесить, пока не получится тесто мягкости мочки уха, тесто должно достигнуть двойной величины.
Раскатать лист, вырезать квадраты по 15 см, положить сыр, скрутить и завернуть в бумагу пекарскую.
Уложить на противень, смазанный маслом. Выпекать при 200 г минут 20, сразу снять бумагу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.