Description

Венский пирог
Вкусный пирог. Прост в приготовлении. Моя бабушка часто такой пекла.

Ingredients

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Варенье

Cooking

step-0
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром, добавляем яйца, муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Делим на две части (1/3 и 2/3) 1/3 часть разделяем на маленькие шарики и убираем на 30 минут в морозилку.
step-1
Другую часть выкладываем ровным слоем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом, Загибая немного края вверх.
step-2
Сверху выкладываем земляничное варенье.
step-3
Замороженные кусочки теста натераем сверху на пирог, равномерно распределяя.
step-4
Готовить в духовке при температуре 200С 39 минут.
step-5
Готовый пирог РАЗРЕЗАТЬ ГОРЯЧИМ и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.