Description

Запеченное в горшочках мясо с красной смородиной
Мясо с ягодами - это очень вкусно! Подобное сочетание считается чуть ли не классикой. Попробуйте! Я уверена Вам понравится!

Ingredients

  • Мясо

    1 кг

  • Смородина красная

    300 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Мед

    3 ст. л.

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Соль

Cooking

step-0
Красную смородину засыпать сахаром. Перемешать и дать постоять 5-10 минут.
step-1
Мясо порезать на крупные куски. Я использовала свиной ошеек.
step-2
Далее, делаем заправку. Горчицу, мед, соевый соус соединить.
step-3
Добавить к мясу и хорошо перемешать. Выложить мясо в горшочек.
step-4
Сверху выкладываем смородину ( или вишню или сливу) с сахаром и один зубчик чеснока. Горшочки накрываем крышкой. Отправляем в разогретую духовку до 180-190 гр. На 60-65 минут.
step-5
Подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.