Description
Великолепная овощная запеканка со вкусом пиццы. Очень ароматная, сочная, хороша как в горячем, так и холодном виде. Попробуйте!!!
Ingredients
-
Баклажан
1 шт
-
Картофель
4 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Ветчина
200 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Зелень
-
Сырок плавленый
2 шт
-
Майонез
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Приправа
2 ч. л.
-
Помидор
3 шт
-
Чеснок
2 зуб.
Cooking
Баклажан и картофель почистить, нарезать на дольки. Форму смазать растительным маслом. Выложить баклажан и картофель ровным слоем, посолить.
Сверху репчатый лук нарезать полукольцами, ветчину кубиками.
Болгарский перец нарезать соломкой, помидоры кружочками.
Заливка: майонез + яйца + плавленые сырки (натереть на терке). Все смешать до однородной массы блендером. Зелень мелко нарезать, чеснок натереть на мелкой терке. Тщательно перемешать.
Твердый сыр натереть на мелкой терке, посыпать ровным слоем.
Поставить в горячую духовку на 45-50 минут. Сверху я ещё посыпала приправой для пиццы.
Получилась очень вкусная, ароматная, сочная запеканка. Приятного аппетита!!!
спасибо, очень вкусная и сочная запеканка получилась)))
спасибо, очень вкусная и сочная запеканка получилась)))
спасибо, очень вкусная и сочная запеканка получилась)))
спасибо, очень вкусная и сочная запеканка получилась)))
спасибо, вкусно получилось
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.