Description

Очень простой хлеб
Этот рецепт нашла на просторах интернета на сайте хлебопечек. Хлеб действительно очень простой и вкусный.

Ingredients

  • Дрожжи

    1 ч. л.

  • Вода

    270 мл

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    320 г

  • Мука ржаная

    80 г

Cooking

step-0
Воду наливаем в ведерко ХП, кладем дрожжи и оставляем на 5-10 мин. Затем в ведерко хлебопечки загружаем остальные ингредиенты согласно инструкции к вашей ХП. Устанавливаем режим "ОСНОВНОЕ". Но я не захотела печь хлеб в ХП, т. к., на мой взгляд, в духовке он совсем другой получается. Выставила программу "ТЕСТО", там тесто замешивается и подходит, цикл занимает 1 ч. 30 мин.
step-1
Когда тесто подойдет, присыпать стол мукой, сформировать хлеб и поставить в теплое место на 30 мин.
step-2
Перед тем, как оправить хлебушек в духовку, сделать надрезы. Выпекать при 190*С 40 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.