Description
Пышный и очень вкусный бисквит с начинкой. И действительно быстро. Источник - Krystyna SAY7
Ingredients
-
4 шт
-
0.5 стакан
-
0.75 стакан
-
1 ч. л.
-
-
5 шт
Cooking
Отделить белки от желтков.
Белки с щепоткой солью взбить в тугую пену. Продолжая непрерывно взбивать, добавить постепенно сахар,
а затем, по одному, желтки.
Просеять муку с разрыхлителем, и с помощью деревянной ложки осторожно и тщательно вмешать ее во взбитую массу.
Яблоки перебрать, очистить и натереть на крупной терке. Образовавшийся сок следует слить.
Тертые яблоки выложить на большой противень, застеленный бумагой для выпечки, и выровнять. [i]Я выложила на силиконовый коврик[/i]
Выпекать рулет при температуре 170-180*С в течение 30-40 минут или же ориентируйтесь на свою духовку.
Горячий рулет перевернуть на кухонное полотенце,
Снять бумагу и свернуть яблоками внутрь.
[i]Чтобы рулет не был "голым", смазала взбитыми сливками + немного сахарного песка. После полила растопленным шоколадом.[/i] [color=indigo]Нуууу очень вкусный рулет! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/color]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.