Description

Плюшки с маком, творогом и абрикосами
Дорогие Поварята, от всей души поздравляю всех С МЕЖДУНАРОДНЫМ ДНЕМ СЕМЬИ!!! Семья – это счастье, любовь и удача, Семья – это летом поездки на дачу. Семья – это праздник, семейные даты, Подарки, покупки, приятные траты. Рождение детей, первый шаг, первый лепет, Мечты о хорошем, волнение и трепет. Семья – это труд, друг о друге забота, Семья – это много домашней работы. Семья – это важно! Семья – это сложно! Но счастливо жить одному невозможно!

Ingredients

  • Молоко

    2 стакан

  • Дрожжи

    1 ст. л.

  • Сахар

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Маргарин

    200 г

  • Мука пшеничная

    8 стакан

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Мак

    0.5 стакан

  • Творог

    300 г

  • Абрикос

    20 шт

Cooking

step-0
В теплое молоко добавить дрожжи и перемешать.
step-1
Взбить яйца с сахаром, добавить в молоко, перемешать. Добавить муку и растопленный маргарин.
step-2
Вымесить тесто, чтобы не липло к рукам, и оставить его в теплом месте, чтобы поднялось (у меня стояло 30 минут).
step-3
Тесто делим на 20 частей, формируем колобки, раскатываем их в кружочки, раскладываем на противень. В каждой плюшке сделать стаканом небольшое углубление. Оставить на 30-40 минут, чтобы тесто поднялось.
step-4
Для начинки: смешать творог, сахар, мак и сметану.
step-5
Выложить начинку на плюшки, в середину положить абрикосы. Края плюшек смазать яйцом. Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 25-30 минут. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.