Description
Хотите удивить гостей или семью - приготовьте этот рецепт с мясом курицы или индейки. Получается ароматнейшее мясо в глянцевой глазури.
Ingredients
-
Индейка
400 г
-
Лук зеленый
0.25 пуч.
-
Бальзамик
2 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Соус
1 ст. л.
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Мед
2 ч. л.
-
Розмарин
1 ч. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Перец черный
0.5 ч. л.
-
Крахмал картофельный
0.5 ч. л.
-
Вода
3 ст. л.
Cooking
Филе индейки нарезать средними кусочками.
Смешать все ингредиенты для маринада, кроме крахмала и воды.
Залить маринадом индейку, перемешать и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
Нагреть сковороду и обжарить мясо с каждой стороны до готовности и золотистого цвета.
Маринад процедить через сито.
Развести крахмал в воде, добавить в маринад. Получившуюся смесь вылить в сковороду к мясу, перемешать и снять с огня. Подавать сразу же, посыпав зеленым луком.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.