Description

Творожный пирог с апельсиновым соусом
Творожная выпечка одна из самых любимых. Это когда и вкусно и полезно. А апельсиновый соус делает пирог очень нежным и незабываемым на вкус.

Ingredients

  • Творог

    150 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    180 г

  • Сода

    0.333 ч. л.

  • Изюм

    50 г

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Сок свежевыжатый

    270 мл

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Сахар

    100 г

  • Цедра апельсина

    2 ст. л.

  • Орехи грецкие

    1 горстк.

Cooking

step-0
Взбиваем яйца, сахар и творог.
step-1
Добавляем к ним растопленное масло. Перемешиваем.
step-2
Всыпаем соду и муку. Замешиваем тесто.
step-3
Добавляем изюм. И выливаем в чашу мультиварки. Готовим на режиме "Выпечка" 50 минут.
step-4
Когда пирог спечется готовим соус, чтобы сразу горячим смазать пирог. Так он лучше пропитается. Соединяем масло, цедру, 100 мл апельсинового сока, лимонный сок и сахар. Нагреваем.
step-5
В другой чаше смешиваем оставшиеся 100 мл апельсинового сока и муку. Перемешиваем и вливаем в горячую апельсиново-масляную смесь. Мешаем это всё на небольшом огне до загустения.
step-6
Затем смазываем верх пирога. Я его ещё разрезала на 2 коржа и смазала и внутри. Сверху посыпаем ореховой крошкой и подаем к столу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.