Description
Еще один рецепт для СВЧ. Оказывается, быстро и удобно в ней готовить курицу! А румяная корочка - не беда! Можно и сырную с зеленью сделать.
Ingredients
-
Ассорти овощное
200 г
-
Йогурт
125 г
-
Зелень
2 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло сливочное
20 г
-
Сыр твердый
3 ст. л.
-
Сухари панировочные
0.333 стакан
-
Бедро куриное
400 г
-
Сок лимонный
-
Соль
-
Перец черный
Cooking
Куриные бедра вымыть, обсушить. В режиме «Ниже среднего» растопить в СВЧ сливочное масло и смешать со взбитым яйцом.
Чеснок истолочь, смешать с сухарями, зеленью, сыром и солью.
Куриные бедра обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сырной панировке.
Выложить на блюдо, накрыть вощеной бумагой или тарелкой и готовить при «Полной мощности» 4 минуты, затем перевернуть и запекать еще 4 минуты. При необходимости довести до готовности на "Средней мощности". Накрыть фольгой и оставить на несколько минут.
Овощную смесь (баклажаны, морковь, кабачок и т. д.) готовить, не размораживая, на «Полной мощности» 5-6 минут. Лишнюю воду слить, добавить йогурт, лимонный сок, соль, приправы, перемешать и нагревать еще 30 сек.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.