Description
Пирог "Оutmoded&a mp;quot;. Почему он именно старомодный... сложно сказать, ведь его нежнейший вкус никого не оставит равнодушным! Всe очень просто, быстро в приготовлении и безумно вкусно!
Ingredients
-
Тесто слоеное
0.5 упаковка
-
Сахар
3 ст. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Яблоко
3 шт
-
Ваниль
0.5 упаковка
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сливки
2 ст. л.
Cooking
Тесто разморозить. Раскатать (не тонко) и выложить, придав любую форму (круг, квадрат и т. д.), на смазанную бумагу для запекания.
Сахар с маслом разогреть на сковороде, можно не до полного растворения. Добавить ваниль и корицу.
Яблоки нарезать дольками, кожуру я оставляю, но можно очистить (сердцевину, конечно, удалить). Яблоки пустят сок, поэтому процесс обжаривания будет лёгким и ароматным.
Обжарить до размягчения яблок, не дожидаться, когда они распадутся, а просто помягче станут (это отразится на цвете).
Выложить яблоки с подливкой на тесто.
Яйцо размешать со сливками и залить яблоки.
Вот так это выглядит до запекания. Запекать при 180 град. до румяности.
После выпекания может остаться много сока, после остывания он впитается.
Подавать охлаждённым. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.