Description

Сладкий салат из перцев
Этот салат прекрасно подойдет для праздничного стола! Потому что, этот маринованный перец - очень вкусный! Хотя сейчас в это время немного дорого, но эта замечательная закуска того стоит, и самое главное – витамин «С» не распадается при тушении и мариновании перца, тем он и хорош! Попробуйте, очень рекомендую! При мариновании перца не забудьте, пожалуйста, бальзамический уксус, который придаст блюду фантастический вкус!

Ingredients

  • Перец сладкий

    3 шт

  • Масло оливковое

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Базилик

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Приготовить ингредиенты для рецепта.
step-1
Порезать красный, желтый и оранжевый перец полосками. Обжарить с зубчиком чеснока в оливковом масле до мягкости.
step-2
Выложить на бумажную салфетку для впитывания жира.
step-3
Добавить 1 ст.л. бальзамического уксуса, базилик и оставить промариноваться на 15-20 минут. Подавайте холодным или горячим.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.