Description

Картофель сливочно-сырный
Друзья, я картофель любой обожаю! На пробу еще вариант предлагаю! Он нежный и сливочный будет у нас! А сырная корочка тут в самый раз!

Ingredients

  • Картофель

    7 шт

  • Масло сливочное

    2 ст. л.

  • Сыр твердый

    1.5 стакан

  • Лук зеленый

  • Молоко

    0.5 стакан

  • Сливки

    1.5 стакан

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Нагрейте духовку до 200 градусов. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте и выложите в блюдо для запекания
step-2
Молоко соедините со сливками, добавьте муку, чеснок (чесночница), соль и перец (я еще немного любимых специй добавила)
step-3
Перемешайте
step-4
Заливаем этой смесью картофель
step-5
Закрываем фольгой и ставим на 30 минут в разогретую духовку
step-6
Затем достать картофель, убрать фольгу и запекать еще в открытом виде минут 20-25
step-7
Минут за 10 до окончания приготовления посыпать натертым сыром
step-8
Запечь до готовности (я иногда сыром чуть раньше посыпаю, мы любим сильную корочку)
step-9
Блюдо готово.
step-10
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.