Description
Очень интересный маринад для рыбы, острый и ароматный. Идея из журнала "Вкусно&Полезно". Как всегда, все очень быстро и просто.
Ingredients
-
Филе рыбное
900 г
-
Кинза
1 пуч.
-
Масло оливковое
0.25 стакан
-
Апельсин
1 шт
-
Аджика
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
Cooking
Ингредиенты для маринада. Нарезаем кинзу, выжимаем сок из апельсина (кусочки мякоти добавляем туда же). Добавляем масло, аджику и соль.
Перемешиваем компоненты маринада.
Рыбное филе как следует перемешиваем с маринадом, ставим в закрытом контейнере в холодильник на ночь (я поставила на сутки).
На следующий день достаем и жарим до готовности (масло я на сковородку больше не добавляла). Можно запечь в духовке.
Получается вкусно, ароматно... и без хлопот. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.