Description
Почему "Воскресный"? Потому что хочется вкусно накормить семью, а заморачиваться на кухне в воскресенье совсем не хочется. Вот и получилось - вкусно и без заморочек.
Ingredients
-
Картофель
10 шт
-
Ветчина
350 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сливки
150 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Укроп
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Cooking
Картофель очистить, нарезать крупными брусками, слегка посолить и обжарить в большом количестве масла до золотистой корочки. Выложить шумовкой (давая стечь маслу) в сотейник.
Лук нарезать полукольцами, ветчину мелким кубиком. Обжарить вместе до мягкости лука.
Выложить ветчину с луком на картофель.
Взбить яйцо со сливками, добавить мелко нарезанный укроп, немного посолить и поперчить.
Залить картофель яйцом со сливками, посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин., до образования румяной корочки.
Вот и все. Картошечка готова. Вкусно и без заморочек!
...
...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.