Деревенский семенной хлеб

Description

Легкий, воздушный и очень полезный хлеб с добавлением цельнозерновой муки, а обжаренные семена льна, кунжута и мака придают ему насыщенный, слегка ореховый вкус. Заходите и я вас угощу. За рецепт огромное спасибо Donna Beth.

Ingredients

Вода

0.75 стакан
Мед

4 ч. л.
Масло растительное

4 ч. л.
Соль

0.5 ч. л.
Мука пшеничная

170 г
Мука цельнозерновая

85 г
Дрожжи

1.25 ч. л.
Семена льна

3 ст. л.
Кунжут

4 ч. л.
Мак

2 ч. л.

Cooking

Смешать семена кунжута, льна и мака и обжарить в предварительно разогретой до 180 градусах духовке 4-6 мин. Я обжаривала в микроволновке в режиме "Аэро" при 180 градусах 5 мин. Остудить.