Description

Макароны
Кисло-сладкий соус и моцарелла придадут макаронным изделиям изумительный вкус!

Ingredients

  • Макаронные изделия

    500 г

  • Помидор

    1 кг

  • Моцарелла

    200 г

  • Лук репчатый

    200 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Специи

Cooking

step-0
Обжарить лук
step-1
Снимаем кожицу с помидор, крупно нарезаем и добавляем вместе с соком в зажаренный лук. 1 ч. ложку соли и 5 ч. ложек сахара засыпаем в соус. Добавляем измельченный чеснок, лавровый лист, 1/2 ч. ложки кардамона. Через 5-7 мин вынимаем лаврушку. Одновремено отвариваем пасту.
step-2
Шарики моцареллы разделить, выложить в соус и, помешивая, растворить в соусе
step-3
Смешать соус с макаронами. Название пришло во время употребления!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.