Description
Заходите, угощайтесь! Очень вкусно и просто!!!
Ingredients
-
Мука пшеничная
400 г
-
Сода
1 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Молоко
300 мл
-
Укроп
20 г
-
Мак
1 ст. л.
-
Форель
200 г
-
Сметана
300 г
Cooking
Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. В миску просеять муку с содой и солью, добавить укроп и нарезанное кубиками масло. Вымесить все руками, чтобы масло полностью разошлось.
Влить холодное молоко и замесить тесто. Тесто перекладываем на присыпанную мукой поверхность и вымешиваем очень быстро.
Тесто распластать руками в толщину примерно 2 см и вырезать лепешки. Выложить на противень, смазать небольшим количеством молока, посыпать маком и отправить в разогретую на 210 градусов духовку на 15 минут.
Разрезать каждую булочку вдоль пополам, хорошо смазать сметаной. Рыбку нарезать и положить на булочки.
Приятного вам аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.