Description

Полевой салат со свеклой
Очень просто, очень вкусно! больше сказать нечего...

Ingredients

  • Листья салата

    180 г

  • Свекла

    4 шт

  • Орехи грецкие

    2 ст. л.

  • Сок лимонный

    2 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Сахар

  • Специи

  • Масло подсолнечное

    125 мл

  • Сметана

    125 мл

Cooking

step-0
Сделаем сначала дрессинг (заправка): лимонный сок, чеснок, горчицу, сахар, соль, перец и масло взбить в блендере (на высокой скорости), добавить сметану и еще раз взбить (на низкой скорости). Дрессинг готов!
step-1
Салат перебрать, помыть под проточной водой, обсушить и бросить в чашку. Свеклу порезать кубиками, добавить к салату. Орехи порубить, отправить туда же. Несколько половинок орехов оставить для украшения. Залить дрессингом.
step-2
Все аккуратно перемешать, разложить порционно и украсить орехами.
step-3
Все! Красиво, вкусно, легко!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.