Description

Шоколадно-ореховый пирог с
Предлагаю Вашему вниманию нежный шоколадный пирог с молотым фундуком. Любителям шоколадной выпечки он обязательно придется по вкусу! А приготовить его очень просто!

Ingredients

  • Масло сливочное

    170 г

  • Нутелла

    150 г

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сахарная пудра

    190 г

  • Мука пшеничная

    180 мл

  • Фундук

    1 стакан

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    3 ч. л.

  • Молоко

    4 ст. л.

  • Шоколад темный

    100 г

  • Масло растительное

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Этот пирог я с легкостью приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. Сливочное масло комнатной температуры хорошо взбиваю миксером. Добавляю сахарную пудру, опять взбиваю массу.
step-1
Добавляю к масляной массе "Нутеллу",
step-2
Опять чуть взбиваю.
step-3
Белки яиц отделяю от желтков. Продолжая взбивать масляную массу, по одному добавляю желтки.
step-4
Муку просеиваю с разрыхлителем и какао-порошком.
step-5
К масляной массе добавляю муку с какао и разрыхлителем. молотый фундук, молоко. Массу хорошо перемешиваю.
step-6
Белки хорошо взбиваю миксером. Добавляю треть взбитых белков к шоколадной массе, аккуратно перемешиваю ложкой движениями сверху вниз.
step-7
Затем добавляю вторую треть белков, перемешиваю, и т. д.
step-8
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Выливаю тесто в чашу.
step-9
Выпекаю пирог на программе "Выпечка" примерно 50 минут. Вынимаю чашу из мультиварки и оставляю минут на 10.
step-10
С помощью лотка для готовки на пару вынимаю пирог из чаши и перекладываю на блюдо. Даю пирогу остыть.
step-11
Шоколад вместе со сливочным маслом нагреваю в микроволновке, время от времени перемешивая, до полного растворения шоколада. Покрываю пирог глазурью. Приятного Вам аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.