Description
Пирог очень понравится любителям пушистых бисквитов, творога, груш и шоколада!
Ingredients
-
Творог
500 г
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Молоко
3 ст. л.
-
Сахар
290 г
-
Крупа манная
3 ст. л.
-
Мука пшеничная
310 г
-
Кефир
200 мл
-
Масло сливочное
120 г
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Ванилин
-
Груша
3 шт
-
Шоколад белый
6 шт
-
Шоколад темный
6 шт
-
Шоколад молочный
6 шт
Cooking
Подготовить груши-разрезать на половинки, вынуть семечки, вставить во внутрь 3 кусочка разного шоколада (белого, молочного и горького)
Приготовить творожный слой. В миску положить творог, яйца, молоко, сметану, манку, сахар, ванилин.
Перемешать до однородности-получится масса, как на оладьи
Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить в неё творожную начинку.
Приготовить тесто. Положить в миску яйца и оставшийся сахар
Яйца взбить с сахаром до побеления массы-1-2 минуты.
Добавить растопленное масло, кефир-перемешать. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, ванилин
Быстро замесить тесто (я перемешала миксером в течение 30 секунд).
Подготовленные груши уложить в творожную начинку, стараясь отступить от края чаши на 1 см
Выложить аккуратно тесто сначала на груши
Затем выложить всё остальное тесто, не нажимая на него, чтобы не поднять творожную начинку, и разровнять
Поставить чашу в мультиварку. Закрыть крышку. Режим"Выпечка" 65+65 минут.
После сигнала мультиварку открыть и дать остыть пирогу в чаше 10 минут. Достать пирог при помощи контейнера -пароварки на блюдо. Пирог можно уже на этой стадии разрезать и есть. Можно подождать, когда остынет-он вкусен и в холодном виде. Я же уложила на пирог порезанные дольками груши
Украсила карамельным топингом
И посыпала сверху тёртым шоколадом из мельницы
Посмотрите, какой высокий и пышный пирог получается в мультиварке!!!
Разрезаем на кусочки, завариваем фруктовый чай (или какой вы любите)и подаём на стол. Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.