Description
Вкусный ужин... гарантирован!!!
Ingredients
-
0.5 кг
-
3 ст. л.
-
1 стакан
-
1 шт
-
2 ч. л.
-
2 шт
-
1 шт
-
1.5 ст. л.
-
100 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Куриные сердечки хорошо вымыть и замочить в холодной воде на полчасика.
У сердечек обрезать все лишнее, разрезать их пополам и замариновать в смеси соевого соуса, минеральной воды, сахара и соке одного лимона. Посолить (по желанию) и поперчить. Оставить на часок-другой.
Выложить на разогретую сковородку вместе с маринадом. Жарить под закрытой крышкой до полного выпаривания жидкости.
Когда сердечки начнут румяниться, добавить порезанный полукольцами лук,
потертую на терке морковь,
муку. Пожарить еще несколько минут.
Добавить сметану и немного воды. Протушить под закрытой крышкой минут 10, пока соус не загустеет.
Подавать... с чем душе угодно! Моей было угодно с рисом!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.