Description

Оладьи
Завтрак сытый и обед! Ничего важнее нет! И в меню для всех как раз есть оладушки у нас! Сырные, мясные! Яично- золотые! Очень вкусные они! Приготовим для семьи!

Ingredients

  • Сосиска

    2 шт

  • Сыр твердый

    60 г

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Лук зеленый

    4 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Специи

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Сосиски очистить, отварить 4 яйца
step-2
Натереть на крупной терке сосиски, сыр и яйца
step-3
Чеснок, репчатый лук и зеленый лук измельчить (чеснок можно через пресс)
step-4
Добавить к общей массе
step-5
Затем добавить сметану, сырое яйцо, муку и манку
step-6
Поперчить, посолить, все хорошо перемешать, дать постоять минут 5-10
step-7
Сформировать небольшие лепешечки
step-8
Разогреть растительное масло на сковороде, выложить оладушки
step-9
Обжарить с двух сторон до румяности, и чуть довести до готовности под крышкой
step-10
Выложить на бумажную салфетку для удаления лишнего масла
step-11
Оладьи готовы.
step-12
Подавать с овощами, с соусами
step-13
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.