Description
Предлагаю рецепт бисквита на вареной сгущенке. Рецепт очень простой. Подойдёт как основа для торта. Получается он мягкий и пышный. В прошлом году я работала в одном кондитерском цехе и мне приглянулся этот рецепт, ну я, конечно, утащила его в свою копилку. Попробуйте, может и вам понравится!
Ingredients
-
Молоко сгущенное
260 г
-
Маргарин
65 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
110 г
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
Cooking
Маргарин или сливочное масло (комнатной температуры) взбиваем с вареной сгущенкой.
Добавляем яйца и опять взбиваем миксером.
Добавляем соду гашенную уксусом, всыпаем муку и замешиваем тесто.
Выливаем тесто в форму, у меня размер формы 18 х 25 см. Выпекаем в духовке при температуре 180 гр. до готовности - минут 20-30.
Бисквит готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.