Овощи в фольге в китайском стиле

Description

Для любителей китайской кухни предлагаю рецепт ароматных овощей-гриль. Готовится просто, из доступных продуктов, минимум калорий и восхитительный результат!

Ingredients

Соевый соус

2 ст. л.
Баклажан

0.5 шт
Перец болгарский

0.5 шт
Лук репчатый

0.5 шт
Чеснок

2 зуб.
Сельдерей черешковый

1 шт
Помидор

1 шт
Кориандр

1 ч. л.
Перец чили

0.25 ч. л.
Масло растительное

1 ст. л.
Масло кунжутное

1 ч. л.
Укроп
Кинза

Cooking

Берём баклажан, болгарский перец, помидор, сельдерей, лук, чеснок, моем, режем всё крупными кусками. У меня молодой чеснок.

Кладём овощи в миску и маринуем. Наливаем Соус-маринад Teriyaki Kikkoman, добавляем кориандр, хлопья перца чили, растительное и кунжутное масло.

Добавляем мелко рубленную зелень укропа и кинзы, всё хорошо перемешиваем.

Для порционной подачи отрываем соответствующее числу едоков количество листов фольги, сворачиваем пополам. На каждый свёрнутый лист фольги кладём овощи, с расчётом на одну порцию.