Description

Шоколадный пирог с вишней
Что может быть лучше среди зимы шоколадный пирог со свежими вишнями? Ну, не совсем со свежими, а хотя бы с замороженными. Dсё равно вкус будет незабываемый. И, как всегда, всё очень просто и обязательно вкусно. Приглашаю убедится.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    150 г

  • Масло сливочное

    150 г

  • Шоколад темный

    100 г

  • Ванилин

    1 упаковка

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Творог

    300 г

  • Вишня

    300 г

  • Шоколад молочный

    30 г

  • Соль

  • Сахар гранулированный

    150 г

Cooking

step-0
Нам потребуются эти продукты и ещё сливочное масло.
step-1
Яйцо взбить с половиной сахара в пену.
step-2
Добавить творог и перемешать до однородного состояния.
step-3
Взбить венчиком до пышного состояния.
step-4
На водяной бане растопить шоколад c маслом и c половиной сахара, высыпать всю муку, аккуратно растереть силиконовой лопаточкой, чтобы не было комочков.
step-5
Вишню разморозить и освободить от косточек. Сок сцедить, он нам не потребуется.
step-6
Чашу мультиварки застелить бумагой. Сначала выложить на дно мультиварки половину шоколадной массы, потом половину творожную массы, потом вишню. несколько красивых вишенок оставить для украшения. Снова положить шоколадную массу, творожную массу и сверху раскидать произвольно вишенки и настругать молочный шоколад.
step-7
Закрываем крышку. Устанавливаем программу "Выпечка" на 50 мин.
step-8
Через 50 мин. перевернуть пирог на большое блюдо, остудить.
step-9
Разрезать пирог произвольно, посыпать сверху сахарой пудрой и украсить съедобными цветами и листочками мяты.
step-10
При вечерних лучах солнца я решила выпить чашечку кофе -капуччино с кусочком этого пирога. было ОЧЕНЬ вкусно! Рекомендую и вам воспользоваться этим простым рецептом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.