Ужин от Влада

Description

Поварята, хочу представить моего старшего сына Владислава, ему почти 15 лет, он тоже почти мужчина, который частенько помогает мне на кухне (например: картошку с курицей в духовке он сам один готовит нам на ужин и салат может настругать). И вот у нас сегодня праздник. Сын для родителей готовит романтический ужин и на конкурс "Весна в сердце". Может и не совсем оригинальное блюдо, но маме есть кем гордится.

Ingredients

Говядина

500 г
Сок лимонный

3 ч. л.
Приправа
Лук репчатый

1 шт
Кабачок

200 г
Фасоль

200 г
Масло растительное
Чеснок

4 зуб.
Сметана

200 г
Томатная паста

3 ст. л.
Укроп

2 ст. л.
Картофель
Вода

2 стакан
Лук зеленый

Cooking

Мясо помыть, порезать некрупными кусочками, посыпать специями и полить соком лимона. Убрать на час в холодильник, пусть отдыхает.

Займемся картошкой. Почистить и поставить варить.

Сковороду нагреть с небольшим количеством растительного масла. Чеснок почистить, раздавить, обжарить и выложить из масла (аромат он уже отдал). Выкладываем на сковороду маринованное мясо.