Description

Американские пончики
Очередная версия всем известных Донатс. Попробуйте и мой вариант - он простой, не нужно возиться с дрожжевым тестом! Но очень вкусно!

Ingredients

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    15 г

  • Сахар

    75 г

  • Молоко

    75 г

  • Разрыхлитель теста

    8 г

  • Ванильный сахар

  • Соль

    1 щепот.

  • Корица

    1 щепот.

  • Масло растительное

  • Сахарная пудра

Cooking

step-0
Взбить яицо с сахаром, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом. Влить молоко и хорошенько размешать.
step-1
Затем добавить соль, корицу, разрыхлитель и муку. Получается мягкое тесто, которое можно легко раскатать.
step-2
Раскакатаь тесто толщиной в 8 мм, вырезать стаканом кружочки и сделать посередине дырочку.
step-3
Жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.