Description

Отличная идейка для завтрака. Быстро и вкусно. Нежные помидоры с классическими, как для завтрака, яйцами. Похрустывающая картошечка и острый соус.

Ingredients

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Помидор

    5 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Майонез

    1 ст. л.

  • Соль

    0.333 ч. л.

  • Картофель

    4 шт

  • Масло сливочное

    50 г

  • Перец черный

    0.25 ч. л.

Cooking

step-0
С помидоров срезаем крышечку и чайной ложкой вынимаем мякоть.
step-1
В каждый помидор вливаем по яйцу
step-2
Форму засыпаем натёртым на крупной тёрке картофелем, посоленным и поперченным. Немножко и яйца присаливаем. На картошку выкладывам кусочки сливочного масла. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 12 минут.
step-3
Из мякоти помидоров пока приготовим соус. Старательные девочки могут воспользоваться ситом и перетереть томатную массу. Я просто потолкла толкушкой для пюре.
step-4
Добавила соль, толченый чеснок и майонез.
step-5
Очень даже недурственный получился
step-6
Всё готово. Можно кушать!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.