Description

Пирог с брынзой
Очень вкусный, ароматный и сытный пирог! Отлично подойдeт к чашечке сладкого кофе!

Ingredients

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Масло сливочное

    100 г

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Брынза

    350 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

Cooking

step-0
К сметане добавляем размягчённое масло и перемешиваем. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто. Соль не добавлять - в начинке будет солёная брынза!
step-1
Готовим начинку: натираем на крупной тёрке брынзу...
step-2
... к ней добавляем яйца и перемешиваем.
step-3
Разогреваем духовку (180-200). Раскатываем тесто и выкладываем тесто в форму так, чтобы получились бортики. Не переживайте, если бортики получились неровными! После того, как выложим начинку, мы ножом выравняем бортики.
step-4
Теперь заполняем форму из теста начинкой. Отправляем наш пирог в духовку на 20 минут. Bon Appetit!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.